Panettone Moroseta

 45,00

Realizzato in collaborazione con Lula, laboratorio artigianale di Trani di Luca Lacalamita.
Grano pugliese, Olio extravergine made in Masseria Moroseta, Canditi handmade, Miele di Coriandolo, Uvetta macerata al Moscato.
A completare una glassa di mandorle e zucchero integrale.

Formato: 1 kg

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COD: XMC01 Categoria:
Descrizione

Ingredienti: Farina di grano tenero Tipo0, burro vegetale (olio di oliva extravergine, olio di cocco Bio spremuto a freddo, burro di cacao, acqua e lecitina di soia), uva essiccata e ammollata in vino dolce, scorza di limone semicandito, scorza di arancia semicandita, tuorli d’uovo, zucchero semolato, acqua, pasta madre fresca (lievito madre: farina di grano tenero e acqua), zucchero integrale, malto d’orzo, miele, sale.
Allergeni: glutine; uova. Prodotto in laboratorio che utilizza sesamo, soia, arachidi, latte, frutta a guscio.