26 Nov Food Workshop, Plant Based Edition

18 – 23 MARZO ’26

Un nuovo percorso dedicato alla cucina vegetale, che valorizza stagionalità, biodiversità e ingredienti locali attraverso un approccio naturale e contemporaneo. Con Giorgia e Pietro si esploreranno tecniche, metodi di conservazione e antiche varietà di ortaggi, accompagnando l’esperienza in cucina con momenti di scoperta del territorio pugliese e dei suoi produttori, per un’immersione autentica nel mondo del vegetale.

Il workshop comprende:
_ alloggio presso Masseria Moroseta per 5 notti
_ trasferimento da/per l’aeroporto
_ trasporti
_ attività ed escursioni
_ colazione/pranzo/cena tutti i giorni

Per tutte le prenotazioni e ulteriori informazioni si prega di contattare: info@masseriamoroseta.it

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